feat: 营养管理模块原型页面新增及链路可视化重构

- 新增56个营养管理原型页面（溯源、档案、种采、供应、生产、用餐、异常）
- 更新 index.html SITE_MAP 同步所有营养管理页面条目
- trace-timeline.html 重构为数据驱动渲染，侧边栏修正为深色模式

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

项目背景.md

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+### 3.4 表格操作列固定规则
+
+- 所有列表/表格中包含「操作」列的，操作列必须使用 `position:sticky;right:0` 固定在表格右侧
+- 确保横向滚动时操作列始终可见，不会因列表内容过多而被遮挡
+- 操作列需添加左侧阴影（`box-shadow:-4px 0 8px rgba(0,0,0,0.04)`）以区分固定区域
+- thead 的操作列表头同样需要 sticky 固定
+- 操作列 td 添加 class `td-actions`，并设置白色背景避免内容穿透
+
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 ## 四、命名规范