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2026-08-10 14:25
数据更新:14:25:30
💰
午餐餐次营业额
2,614.50 元
↗ 12.5% 较昨日午餐
📋
午餐餐次订单数
96
↗ 8.3% 较昨日午餐
退款金额
48.00元 / 2 单
↘ 0.3% 较昨日午餐
💸
客单价
27.23
↗ 0.85 元 较昨日午餐
餐次营业额分布 今日全天
4,820
今日营业额
午餐 ¥2,614 · 54%
早餐 ¥1,482 · 31%
晚餐 ¥724 · 15%
支付方式金额 本餐次实付金额
¥1,359.54
📱 在线支付
¥732.06
👤 余额支付
¥313.74
💶 现金支付
¥209.16
🎫 餐券抵扣
午餐时段订单分布 每半小时单数
4
11:00
9
11:30
21
12:00
42
12:30
14
13:00
6
13:30
14:00
就餐人员类型分布
🍽
菜品总数
28
🍳
制作总量
71.0kg
📈
整体销售进度
61.4% · 已售 43.6kg
餐线明细(制作 / 销售 / 取餐 / 产销差额) 午餐餐次 · 点击列头排序
营养秤编号▲▼ 菜品 销售额▲▼ 制作量▲▼ 已售▲▼ 剩余▲▼ 取餐次数▲▼ 取餐人数▲▼ 产销差值▲▼ 产销差额 销售进度▲▼
⚠️ 检测到 4 道菜品产销差额 > 10元(疑似损耗/丢失): 宫保鸡丁、清蒸鲈鱼、香菇鸡汤、凉拌黄瓜
餐次列表 5 餐次
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