chore: 初始化脚手架 — sunny_mochi 企业级 Flutter 模板

Core 基础设施：Flavor 三包体系、Drift+SQLCipher 加密数据库
7 拦截器 Dio 网络栈、CrashReporter 崩溃日志、Sealed Failure 错误体系
5 色板主题系统、Auth 认证骨架（Clean Architecture）、Dev Panel、Mock Adapter

通过验证：flutter analyze（0 errors）、flutter test（全绿）、staging APK 74.8MB

lib/core/observability/talker_setup.dart

@@ -0,0 +1,22 @@
+import 'package:flutter/foundation.dart' show kDebugMode;
+import 'package:sunny_mochi/core/config/env.dart' show Env;
+import 'package:talker_flutter/talker_flutter.dart';
+
+/// 全局 Talker 单例，作为应用日志门面。
+///
+/// 用法：
+/// ```dart
+/// import 'package:sunny_mochi/core/observability/talker_setup.dart';
+///
+/// appTalker.info('hello');
+/// appTalker.error('boom', e, stackTrace);
+/// ```
+///
+/// **Release 包准入**（合规底线）：[TalkerSettings.enabled] = `kDebugMode || INTERNAL_BUILD`，
+/// 用户线 Release 包硬关闭日志记录与设备调试面板（避免敏感数据/PII 写入设备）。
+/// 详见 docs/flutter-architecture-design.md §十一.5。
+final Talker appTalker = TalkerFlutter.init(
+  settings: TalkerSettings(
+    enabled: kDebugMode || Env.isInternalBuild,
+  ),
+);